Agencement de restaurant en Provence : créez une ambiance unique

L’agencement intérieur et la décoration d’un restaurant représentent des éléments essentiels pour fidéliser la clientèle et stimuler la croissance de votre chiffre d’affaires. Les enjeux vont au-delà de la simple esthétique. Ils englobent l’ambiance, la création d’une identité visuelle mémorable ainsi que l’optimisation de l’espace de restauration. L’aménagement d’un restaurant constitue un défi passionnant et stratégique qu’ARCHIPEL CREATION aime relever. Spécialistes de la rénovation pour les professionnels en Provence, nous accompagnons les restaurateurs dans le lancement de leur nouvel établissement.

Concevons une ambiance gastronomique alignée à votre vision de la cuisine !  

Nos conseils pour l’agencement de restaurant en Provence

Favoriser un agencement fonctionnel pour augmenter le nombre de couverts

Bien organiser la salle de restaurant consiste à optimiser le nombre de couverts par mètre carré. C’est le facteur essentiel pour augmenter le chiffre d’affaires. Brasserie, restaurant gastronomique, fast-food… chaque établissement est unique. Toutefois, l’agencement de la salle de restaurant s’organise autour de bonnes pratiques.

La circulation doit être fluide pour assurer un service rapide et minimiser les temps d’attente. Pensez également au choix du mobilier pour faciliter le travail du personnel, comme l’utilisation de chaises empilables. L’adoption de banquettes permet de délimiter l’espace et d’augmenter le nombre de places assises. Cependant, veillez à ne pas compromettre le confort de la clientèle en prévoyant un espace suffisant entre les tables et les chaises.

Respecter les codes et la réglementation dans l’agencement de restaurant

Lors de l’aménagement d’un restaurant, vous devez prendre en compte la réglementation en vigueur pour garantir le bon fonctionnement de l’établissement. Ces normes encadrent notamment les aspects liés à la sécurité, à l’accessibilité des clients et à l’hygiène.

Vous devez ainsi assurer l’accessibilité aux personnes à mobilité réduite (PMR). La rénovation du restaurant doit prévoir l’installation d’accès et d’espaces adaptés. En respectant ces normes d’accessibilité, vous assurez à tous les clients une expérience agréable et équitable.

Du point de vue de l’hygiène, les matériaux utilisés dans l’aménagement doivent être faciles à nettoyer et conformes aux normes sanitaires. Le respect des conditions d’hygiène alimentaire est une condition essentielle pour assurer l’ouverture de votre restaurant.

Raconter votre histoire pour refléter votre identité

L’ameublement d’un restaurant va bien sûr au-delà de la disposition des tables et des chaises. Votre établissement n’est pas simplement un espace de restauration. Il s’agit de créer une ambiance unique et mémorable.

Lors de la phase de conception, nous échangeons avec vous pour comprendre vos aspirations, vos préférences et les valeurs que vous souhaitez transmettre. Notre approche d’aménagement sur-mesure se concentre sur la personnalisation. Notre équipe donne vie à votre histoire et la retrace dans la décoration intérieure de votre restaurant.

Du choix des couleurs à la disposition des luminaires, chaque élément décoratif est choisi pour refléter l’identité de votre restaurant. Nous réfléchissons à la décoration intérieure de manière globale afin de créer une expérience mémorable pour vos clients. Envie d’une atmosphère décontractée et chaleureuse ou d’un espace intérieur sophistiqué et épuré ? Archipel Création conçoit l’environnement idéal pour votre clientèle et qui vous correspond.

Les étapes de l’agencement d’un restaurant

Un projet d’aménagement d’un restaurant doit suivre une planification méticuleuse et une exécution soignée afin de vous assurer le résultat attendu. ARCHIPEL CREATION propose une assistance à maitrise d’ouvrage (AMO) pour les professionnels de la restauration. Nous vous guidons à chaque étape de votre projet.

Analyse des besoins : Avant tout, nous analysons vos besoins spécifiques et vos enjeux. Cela inclut la nature de votre cuisine, le style de service, la capacité d’accueil souhaitée, et l’identité visuelle que vous souhaitez projeter. Nous étudions également les contraintes liées à votre espace, au bâtiment et son environnement.

Conception du projet : Designer spécialisé dans les restaurants, nous définissons la disposition optimale de l’espace pour maximiser le nombre de couverts. Nous établissons des recommandations sur la sélection du mobilier, des équipements et le décor intérieur (revêtement mural, rideaux, luminaires, objets décoratifs…). Notre étude 3D vous offre un plan global qui vous présente l’ambiance recherchée.

Élaboration du budget : Nous établissons un budget réaliste sur la base du projet de conception intérieure validée. Nous prenons en compte les coûts liés aux matériaux, à la main-d’œuvre et à tous les équipements nécessaires à l’aménagement. Un suivi budgétaire précis contribue à éviter les dépassements inattendus et sécuriser votre investissement.

Obtention des autorisations : Avant de commencer les travaux, nous vous aidons à obtenir les autorisations nécessaires auprès des autorités locales. Il peut s’agir de permis de construction, des autorisations sanitaires ou d’autres documents légaux requis.

Sélection des artisans : Sur la base du cahier des charges rédigé par ARCHIPEL CREATION, nous vous proposons la consultation de professionnels de la rénovation. Nous disposons d’un réseau de partenaires de confiance en Provence pour vous assurer des travaux de qualité et soignés.

Travaux d’aménagement et de décoration : Démarrez à présent le chantier en suivant les plans établis. Nous restons à vos côtés pour vous conseiller et répondre à vos questions. Vous êtes épaulé pour tout le suivi des travaux et la coordination entre les différents corps de métier.

Ouverture au public : Après la réception des travaux, votre restaurant est prêt à ouvrir ses portes au public. A vous de jouer et de communiquer efficacement sur l’inauguration pour attirer vos premiers clients !

Coordination et conception : laissez-vous guider par Archipel Création

L’agencement et la décoration intérieure de votre établissement contribuent à fidéliser votre clientèle et à développer votre chiffre d’affaires. Spécialisé dans l’aménagement de locaux professionnels et de restaurants, ARCHIPEL CREATION vous guide pour rénover et aménager votre établissement. En tant qu’Assistant à maitrise d’ouvrage, notre mission est de vous apporter notre expertise technique et nos conseils pour réaliser ce projet en toute sérénité.

En nous appuyant sur notre expertise en architecture intérieure, nous réalisons une étude visant à optimiser l’espace. Nos architectes savent comment agencer les espaces intérieurs de manière à maximiser la capacité d’accueil. Nous proposons des solutions sur mesure pour aménager votre restaurant de manière fonctionnelle et esthétique.

En tenant compte de votre budget, nous vous conseillons dans le choix des meubles, des luminaires et des décorations intérieures. Nous identifions l’ambiance qui correspond à l’identité de votre restaurant.

Nos professionnels de la décoration réalisent des plans 2D et 3D et des avant-projets pour vous aider à visualiser le résultat final. Les revêtements muraux, les cloisons et les finitions sont soigneusement choisis pour créer une atmosphère en harmonie avec votre concept et votre style.

Vous bénéficiez d’un suivi du chantier de la rénovation de votre restaurant. Nous sommes à vos côtés pour vous conseiller et répondre à vos questions. Vous êtes ainsi plus serein et confiant dans la réalisation de votre projet.

Que vous ayez un restaurant gastronomique, un bistrot ou un salon de thé en Provence… ARCHIPEL CREATION vous aide à choisir les bons ingrédients pour un aménagement réussi.

Situé à Aix-en-Provence, notre consultant en travaux de rénovation intervient sur les départements des Bouches-du-Rhône, du Vaucluse et du Var. Nous avons hâte de découvrir votre espace de restauration et de vous offrir un premier chiffrage gratuit pour vous projeter.

Nos réalisations en agencement de restaurants en Provence

Rénovation du restaurant KAVA à Aix-en-Provence

Après plusieurs échanges avec Katya et Rémi propriétaires de KAVA, ARCHIPEL CREATION a réalisé le plan d’agencement, le cahier des charges des travaux, l’étude budgétaire, les planches de tendances et de matières, et réalisé les vues 3D du concept.
Venez savourer les spécialités du restaurant KAVA dans un cadre naturel et végétal imaginé par ARCHIPEL dans une ambiance décontractée. Ce restaurant brunchynomique se situe au 11 rue Boulegon à Aix-en-Provence !

Découvrez plus en détail notre accompagnement pour KAVA. 

Rénovation et agencement du restaurant à Aix-en-Provence KAVA